Не просто блины, а блин, искусство!

Опубликовано от mrs. interesno | Развлекалки,Увлечения | Суббота 16 Март 2013 03:54

Вот и подходит к концу неделя масленичных гуляний, поедания блинов горками, а заодно и проводов зимы. Кто хотел, тот блинами наелся, друзей накормил, и в гостях успел побывать и там блинов отведать. Ну, а кто еще не успел, у того есть в запасе два выходных дня.

А кто уже пресытился обычными блинами, дайте волю фантазии в последние дни Масленицы, испеките не просто блины вкусные, а блины искусные. Превратите приготовление блинов в искусство. Сделайте свои творенья из блинов всем на загляденье.

Не просто блины, а блин, искусство


Так поступают творческие натуры, они создают не просто блины, а блины-портреты, блины-картины, блины-шаржи, и даже фигуры из обычных блинов.

Посмотрим, как это делают известные и, не очень, художники и повара. Скорее всего, среди мастеров создавать шедевры из блинов есть и российские умельцы. Если вы знаете о таких, то поделитесь в комментариях. А пока будем учиться творческому выпеканию блинов у заграничных мастеров.

Повар из Нью-Джерси, Билл Смит, рассказывает, что создавать портреты или рисунки из блинов может каждый. Это легко. Нужно наполнить кулинарный шприц или пластиковую бутыль с крышкой в виде носика жидким тестом и выдавливать постепенно на антипригарную сковородку, рисуя задуманную картинку.

Не просто блины, а блин, искусство

Пока наносится контур рисунка, блин успевает подрумяниться. После прорисовки контура промежутки заполняются тестом. Получается, что контурные детали всегда темнее, чем внутренние части рисунка.

Это и понятно, ведь тесто контурных линий первым попадает на сковородку и дольше поджаривается. Так создаются оттенки на будущей картине.

Билл Смит достиг совершенства в блинном искусстве, его работы из блинов привлекли внимание известных интернет-журналов. Специально для интернет-изданий повар сделал несколько блинов-портретов. Сходство с оригиналом удивительное.

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

А вот еще один мастер по блинам-портретам Генри Липкис (Henry Lipkis). Он и художник и шеф-повар. Генри ведет страницу на фэйсбуке - facebook.com/LipkisArt и проводит мастер-классы по блинному искусству.

Не просто блины, а блин, искусство

Посмотрите на его работы. Тоже неплохо.

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Но самые, на мой взгляд, прикольные блины делают два американских папы. Один из них Натан Шилдс (Nathan Shields) - учитель математики и иллюстратор из штата Вашингтон, а другого просто зовут Джим.

Натан Шилдс однажды начал развлекаться блинами, и развлечение переросло в увлечение. Для своих детишек творческий папа каждое утро придумывает новые идеи блинов.

Блинным творениям у Натана Шилдса посвящен сайт, вы можете прогуляться по ссылке http://saipancakes.blogspot.ru/ и увидеть, на что способен папа на кухне. А здесь я размещаю лишь несколько фото его блинных картин, которые мне особенно понравились.

Сердитые птахи, снежинки, рыбки, монстрики, поедающие ежевику и клубнику, растения, сердечки, покемоны и много чего еще - разнообразие работ из блинов невероятное.

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Видеоролик, как сделать блинного монстрика. Мастер-класс от Nathan Shields.

И напоследок, блины от творческого папы номер два - Джима. Можно сказать, что Джим - настоящий Джин. Его замечательные работы из блинов, которые Джим придумывает вместе со своей дочуркой, не оставят равнодушным ни одного ребенка, да и взрослых тоже.

Блинная коллекция Джима представлена на сайте http://jimspancakes.com. Тут и блины-картины, и различные фигурки, и даже аксессуары и украшения из блинов. Смотрите и наслаждайтесь. А лучше присоединяйтесь к творческим папам и начните выпекать свои шедевры из блинов.

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Не просто блины, а блин, искусство

Видеоролик, как сделать блинную мышку. Мастер-класс от Джима.

Интересности от клуба "Живи интересно"

Интересные статьи

Есть 54 коммент. к “Не просто блины, а блин, искусство!”

  1. Натурально, блин, искусство. Ребята потрудились на славу!

  2. Классные блины. Даже не задумывался так расслабиться.

  3. Вот здорово! Да, от таких блинов самые привередливые дети не откажутся, а худеющие дамы плюнут на диету. :)

  4. Al:

    Некоторые блины весьма и весьма 😉
    Раньше тоже в что-то похожее игрался — тоже шприцом вырисовывал фигурки, снежинки и сердечки..

    • Печенье фигурное на лист выложить из шприца — это искусство, но овладеть им не трудно. Вылить фигуру на горячий лист намного труднее, так как тут еще нужны ловкость рук и скорость.

      • Al:

        Ну да)) щелкать не приходится ))) но вполне реально — я даже для ускорения делал трафаретики..
        Но после инфаркта с этими всеми развлечениями как то все и закончилось

      • Al:

        😉 кажется я доболтался))) моя сказала, что у их в аптеке есть точно такие же шприцы))))))

        • mrs.interesno:

          Алекс, так теперь ты сможешь своими произведениями из блинов хвастаться.
          Или этот шприц из аптеки против болтливости? :)

          • Al:

            одно из двух 😉
            может лучше смыцца в подкову от соблазна и искушения ))

      • mrs.interesno:

        Согласна, нарисовать картинку из теста сложнее, да еще и с оттенками сделать.
        На бумаге попроще будет.

        • Al:

          ну с оттенками все гораздо проще — тут два пути: подкрашивать тесто корицей, какао или выпекать их более продолжительное время. 😉 это даже я умею 😛

  5. Я и просто блинов сейчас поем.

  6. Красиво, конечно. Но, мое мнение такое: с едой нельзя играть. Грешно это…

    • mrs.interesno:

      Ну вот, не знаю таких правил.
      Бутерброды забавные едим, салаты в виде разных приколов делаем, торты выпекают в форме машин, сердец, игрушек и т.д.

      Почему бы и с блинами не развлечься.
      Но у каждого свои вкусы и убеждения.
      Тут спорить нельзя.

  7. Удивительное искусство, очень полезно для мам, чьи дети очень придираются к еде. Мне, например, недавно подарили маленькую сковородочку в форме головы медвежонка с узорчатым дном.

  8. Вот это да!!! Так приятно удивляться таким знакомым и таким необычным вещам!!! Блины-чудо! Как раз к масленице!

  9. Вот что значит творчески подойти к процессу выпекания блинов. Даже есть жалко такую красотищу. Приятно, что ещё и чувство юмора у кулинаров присутствует. Ретвит.

  10. Круто! Вот это Масленица с такими блинами:)))

  11. Впервые вижу!!
    Вот уж Масленица сразу играет другими красками!)))
    Так просто, с одной стороны (те же снежинки), но как необычно. Интересная идея. Особенно, когда приглашаешь детей!))

  12. Это не просто искусство, а прямо-таки высокое искусство!

  13. Такие блины и есть жалко! Картины!

  14. Чего только не придумают! Представляю сколько детям радости такие блинчики доставят…

  15. Потрясающе просто!!! Это же искусство, да и есть такой блин неужели язык повернется )))

  16. Шедевры просто, а не блины, как можно съесть такое произведение искусства! Потрясающе, нет слов!

  17. Такие шедевры и кушать то не хочется. А вообще давно читала про «рисование» блинным тестом, но пока сама не пробовала.

  18. Не забываем про обратные визиты!

    • mrs.interesno:

      Я всегда хожу в гости к своим читателям.
      В обязательном порядке.
      Только, если не бываю в сети.
      Тогда просто физически не могу это сделать. :)

  19. Изумительная идея! Здорово очень понравилось.

  20. шикарные блины, у нас дети вчера пекли, дочь 12лет с племянницей 9 лет

  21. Очень красиво получилось-не даром лучшие повара мужчины, а мы всю неделю обычные блины лопали-))

    • mrs.interesno:

      Юля, а я попыталась творчески подойти к процессу.
      Но чтой-то у меня не очень с художественным вкусом, особенно, из блинного теста. :)

  22. Чудеса в решете (или решето чудесатое? :))
    Такие слова на язык просятся, когда глядишь на эти произведения профи

  23. Здесь и сказать нечего, одни восторги и позитив.

  24. Все работы замечательные, но особенно мне понравилось блинное творчество Джима. Его работы просто супер.

  25. Супер!!! Какая красота!

  26. Хороши блинчики! красавчики!
    Я бы как дитя седела бы и всяких себе назаказала. Особенно Ангри Бёрдс мне понравился! :)

    • mrs.interesno:

      Сердитые птицы получились просто классно.
      Я вот тоже попыталась таких нарисовать на сковородке.
      У меня они какие-то вышли не сердитые, а расплывчатые. 😉

  27. Творческий человек даже блины печет исключительно художественной направленности. Идеи замечательные, только приловчиться надо.

  28. Беата, отличные блинчики. Мне нравятся. Столько выдумки и непредсказуемости в этом казалось бы просто деле, как выпечка блинов. Очень здорово, что Вы написали такую интересную статью!

    • mrs.interesno:

      А блинчики и с кофе прекрасно сочетаются.
      Я всегда с удовольствием блины запиваю эти бодрящим напитком.
      Правда, кофе я пью много, а блины ем очень редко. :)

  29. Действительно настоящее искусство!
    Это отличная идея и самому что-то придумать)
    Хоть и закончилась неделя масляная, но можно и в пост сделать блинов.
    На той неделе, мы успели в гостях накушаться блинов, и у нас были гости, в общем неделя прошла как полагается))))теперь в пост есть что вспомнить.

  30. Вот уж действительно искусство! Я даже обычные блины печь не умею, а такие и подавно)

  31. Очень интересно, но аппетита такие блины у меня не вызывают. Красивые игрушки, поделки, картинки, но не воспринимаются они мною как еда..

  32. Блины как искусство! Заманчиво, и креативно. И опять наша, родная русская идея взята за основу…Кстати, «замесив»-«наболтав» блинное тесто в простой пластиковой бутылке, и выливая через отверстие на сковороду, можно выдавать «блинные пируэты». Скромнее, конечно, узоры в виде снежинок — пробовала на Масленицу, и всем советую.И необычно, а самое главное — съедобно! Попробуйте!

  33. Так такое и есть жалко ведь:)

Написать комментарий

XHTML: Вы можете использовать эти теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>